AKTUALNOŚCIPowiatGm. Ostrów WlkpGm. RaszkówGm. OdolanówGm. SośnieGm. PrzygodziceGm. SieroszewiceGm. Nowe Skalmierzyce

Gospodynie wiejskie na Warmii i Mazurach

Gm. Raszków

Druga wizyta studyjna w ramach projektu "Nasz lokalny patriotyzm kulinarny", skierowanego do członkiń kół gospodyń wiejskich z gminy Raszków, rozpoczęła się 1 października od odwiedzin Garncarskiej Wioski w Kamionce k. Nidzicy (warmińsko-mazurskie).

Galeria zdjęć


Właśnie tam panie wysłuchały prezentacji na temat genezy powstania wioski oraz upraw i zbioru dzikich ziół, zwiedziły Garncarską Wioskę oraz Rajski Ogród, gdzie zaprezentowane zostały uprawy zdrowej żywności, kwiatów jadalnych i ziół; wreszcie samodzielnie konfekcjonowały ziołowe herbaty.

Kolejnego dnia panie uczestniczyły w warsztatach z "dzikiej kuchni" w Wiosce Gręplarskiej Pachnącej Ziołami w Bukwałdzie k. Olsztyna. Na zajęcia złożyły się: prezentacja "Dzikie rośliny jadalne w wierzeniach ludowych", degustacja naparów roślinnych oraz herbat fermentowanych według starych ludowych przepisów oraz ciasteczek ziołowych do herbaty. Dodatkowo odbyło się wyjście w teren, gdzie rozpoznawano rośliny i omawiano, jak można je przygotować do spożycia.

Projekt sfinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021-2030. Organizatorem jest Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Wsi Moszczanka i Skrzebowa.

 

Fot. Irena i Andrzej Jarmuszczakowie

Inf. Karol Marszał

Admin Admin

Udostępnij:


Komentarze

Brak komentarzy...

Zostaw komentarz


POLECANE FIRMY

AKTUALNOŚCI

Głosowanie

Zobacz wyniki

KALENDARZ WYDARZEŃ

11
Środa
Grudzień 2024
Grudzień
Po Wt Śr Cz Pt So Nd
252627282930
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
12345
imieniny:
Biny, Damazego, Waldemara